Pascapanen & Agribisnis4 menit baca
Pascapanen & Agribisnis
Ekstraksi Pati Singkong Industri Tapioka Rendemen Tinggi
4 menit baca
Tahapan pengolahan pati singkong (ubi kayu) menjadi tepung tapioka: pemarutan, pemisahan serat onggok, pemutihan alami, dan rendemen di atas 25%.